Productos: ¿Has escuchado sobre la cúrcuma?

Fit Life Blog te invita a conocer un poco más sobre la cúrcuma, especia muy usada en India y el sudeste asiático, aunque en la actualidad se cultiva en muchas otras regiones cálidas y húmedas.

Es una planta utilizada en la cocina, cuyo color amarillo no pasa desapercibido y le da su tono a la mostaza. Pero la cúrcuma no solo tiene su función en la cocina, sino que también es utilizada hace muchos años como medicina natural por sus propiedades antinflamatorias.

¿Cuáles son sus beneficios?

 - Es una buena aliada para algunos trastornos digestivos, ya que estimula las secreciones y ayuda a la digestión.

 - Es recomendada para personas con dispepsia, falta de apetito, gastritis, digestión lenta. 

 - Evita la flatulencia: esto es debido a que la cúrcuma es carminativa, ayudando a eliminar los gases que se alojan en el intestino. 

 - Evita cólicos intestinales.

 - La cúrcuma es un excelente tónico biliar que protege las funciones del hígado. 

 - Ayuda a eliminar las piedras en la vesícula biliar, es antinflamatoria, favorece en el drenaje hepático, es eficaz para poder digerir mejor las comidas copiosas. 

 - Se recomienda en pacientes con cirrosis, ictericia, trastornos hepáticos y de vesícula.

 - Para tratar algunos tipos de cáncer: la cúrcuma contiene diez compuestos anticancerígenos, sirviendo para los casos de cáncer de mama, de duodeno, de piel y de colon.

 - Puede curar la depresión.

¿Cómo consumirla?

Puedes utilizarla en polvo directamente en la preparación de comidas o consultar con un medico y tomarla en cápsulas.

Si conoces otros beneficios de la cúrcuma, déjanos tu comentario en Fit Life Blog!